Не есть после шести – главная шутка диетологов?

Смело питайтесь после 18:00, но только если спать вы ложитесь не раньше полуночи.

Большинство рекомендаций по похудению содержат совет не есть после 18:00. И толпы худеющих следуют этой рекомендации, не задумываясь о том, кто ее давал и зачем.

Биоритмологи говорят, что человеческий организм активен от восхода до заката. Однако они явно упускают из виду то, что человек эволюционирует. И с появлением электричества его активность давно вышла за пределы светового дня…

К тому же, почему именно 18:00 считается критической точкой? Имеет ли тут какое-либо значение солнце вообще, если зимой в это время уже глубокая ночь, а летом – еще белый день? Если 18:00 – это средняя цифра, то какова цена такой усредненности?

Никакой критики не выдерживают и утверждения биоритмологов о том, что зимой люди полнеют, потому что солнце садится раньше: якобы организм пребывает в спячке и вес увеличивается. На самом деле вес может прибавляться зимой из-за того, что:

- с пищей потребляется меньше витаминов и зелени. А авитаминоз в совокупности с несбалансированным питанием приводит к угнетению метаболизма;

- чаще возникают депрессии, чему способствует бледная цветовая гамма и преобладание белых и серых цветов;

- наблюдается недостаток движения, больше времени проводится в закрытых помещениях, люди меньше занимаются спортом.

Разным птицам – разное время

Главное же, что не учитывают биоритмологи – это деление людей на типы по времени активности. Конечно, идеальными в этом плане являются "жаворонки". Почти все методики похудения рассчитаны именно на них. На "сов", которые активно действовать начинают только ближе к вечеру, такие методики могут оказать прямо противоположное воздействие. А ведь существуют еще и так называемые "голуби", которые приспосабливаются под любой жизненный ритм!

Один день из жизни "жаворонка" может выглядеть примерно так: в 6 утра он просыпается, выспавшийся и отдохнувший. Все системы его организма сразу же включаются на полную мощность, и он может без особых усилий и с удовольствием заняться физическими упражнениями: йогой или даже аэробикой. Он с прекрасным аппетитом завтракает и идет на работу. Обед у него днем, ужин – около 18-19 часов вечера. В 22 часа его начинает клонить в сон, и примерно в 23 часа он засыпает. Таким образом, с момента последнего приема пищи до сна у "жаворонка" проходит около 4-5 часов.

Такой же день в жизни "совы" может быть таким: подъем днем или утром, независимо от качества ночного отдыха; чаще всего невыспавшийся, такой человек абсолютно пассивен и не испытывает никакой эмоциональной или физической активности. Его организм еще спит, поэтому физические упражнения ему в тягость, они вызывают только эмоциональное отторжение, чувство разбитости и повышение усталости. Следуя рекомендациям по похудению, "сова" плотно завтракает, несмотря на абсолютное отсутствие аппетита. Но завтракать "надо" плотно, вечером же уже не поешь! Как результат: не до конца проснувшийся организм вяло перерабатывает пищу, преобразовывая большую часть в жир. То есть эффект точно такой, как если поесть незадолго до сна.

Днем "сова" чаще всего поесть не успевает, вернуться домой до 18:00 тоже. Как итог: человек зачастую без обеда и вообще без ужина. Однако вечером-то у "совы" происходит пик активности! Организм окончательно просыпается, все его системы работают на пределе возможностей. Организм требует пищи, желудок активно вырабатывает желудочный сок, а еды нет…

После последнего приема пищи до сна нормальным считается промежуток, равный 4 часам. У "совы", которая ложится глубоко за полночь, при приеме пищи до 18:00 этот промежуток будет равен минимум 6 часам. В ответ на это всё организм начинает мстить лишними килограммами.

В качестве доказательства попробуйте найти человека, который похудел только благодаря тому, что не ел после 18:00. Поначалу, может, кто-то и худеет. Но приходят выходные, вечеринки с друзьями, наступают праздники, приглашают на дни рождения… В итоге набирается еще больше, чем удалось сбросить. Действительно же худеют те, кто подходит к этому вопросу комплексно: разгрузочные дни, диета, спорт.

И в заключение. Смело питайтесь после 18:00! Но помните, что время от последнего приема пищи до сна не должно быть меньше 4-5 часов.

Источник: http://medpositive.ru
Фото: newspharm.ru